Julefrokost på Wells Street

I dag har jeg stået i køkkenet i 12 timer! Julefrokost med Jan og hans venner. Vi havde inviteret en del folk, og Jan og jeg startede i morges med at mødes og købe seriøst ind (!). Vi havde mere end 20 bæreposer og selv taxa chaufføren, som kørte os hjem troede vi var skøre.

 

Der blev brygget glögg og kogt rødkål, anrettet laks og stegt ribbenssteg til den HELT store guldmedalje. Jo virkelig nogle af de ting der trækker, når der er 30 grader udenfor. Vi var i god tid og der blev tid til en tur i svømmepøl samt lidt bageri henad eftermiddagen. Drengene bor i en aldeles lækker lejlighed med et fuldt ekviperet køkken, så det var en dejlig fornemmelse.

 

Betsy og Chris fra exchange kom til mad, og de syntes faktisk rigtig godt om sild med hjemmelavet karrysalat. De var på alle retterne, selv ris à la mande – selvom de vist var mere end mætte på dette tidspunkt. Da Kim og Jan begyndte at diske op med irsk og GTs, trak jeg mig tilbage og smuttede hjem, da jeg bliver hentet i morgen kl. 6.00.

 

Det har været en SUPER hyggelig dag, og trods lidt akvavit, tror jeg faktisk jeg er fint klar til i morgen. Vi kører 12 lørdag middag til 12 søndag middag, så jeg giver en melding igen, når jeg er tilbage. Vores mål er at gennemføre og at have det sjovt. Og det er jeg ganske sikker på, at det nok skal blive.

 

Udsigt fra Wells Street ind over byen

Fra drengenes lejlighed har man et suverænt vue over byen. Til venstre midtfor kan man se Eureka bygningen.

Mere julehygge!

De to kokke lidt stegt efter en hel dag i køkkenet (selvom Jan vist også fik spillet lidt poker ind imellem haha).


Roomie et moi


Vores indkøbsvogn efter at have tømt Coles - det australske svar på SuperBrugsen (også prismæsssigt). Alle folk på gaden gloede efter os, som om vi havde hamstret til ½ år i hi.


Hurra! En ovn = så kan man bage et brød (og måske kanelsnegle, hvis der er en rest, ikke Jenny?)


Fra at være gabende tomt fik drengene vist fyldt op igår!


Så serveres første retter: Sild, Laks, rejer, tun og fiskefilet (for "det ér jo lang tid siden, vi har fået fiskefilet"). Begejstring over æggestand og rævedressing - tror det er den mest hjemmelavede julefrokost jeg har været til (mere af nødvendighed end lyst på nogle områder)


Betsy og Chris synes, at "Aalborg" virkede som et fint sted, men forstod hurtigt, hvorfor danskerne bare er bedre til de høje procenter...


Så står silden sin prøve hos nordamerikanerne!


Som I kan se i spejlet, er det en super lejlighed, Jan og co. har lejet. Her er Betsy og Jan i gang med at kaste håndtegn...

Coretto med eCommerce

Det lakker mod enden, og tirsdag aften tog vi på Lygon St efter sidste eCommerce forelæsning. BYO wine, bruscetta og godt humør efter sidste skoledag!

Shoja, Tim og Chris


Kia og Betsy (Kia har et moustache, fordi han deltager i Movember, som er en velgørenhedssag for kræftsygdomme for mænd, som kører hele November = alle gror et overskæg for hele måneden...)

Puffing Billy og Emerald Lake

Brighton Beach

For et par uger siden var jeg i Brighton sammen med to fra exchange. Det er en hyggelig strandby 8 km sydøst for Melbourne inde i bugten.



Shoja lavede en fin øgle i skaller. Jeg var ikke så kreativ, men han sagde, at jeg godt måtte få æren for den.

Eureka Towers

Møde med cykelholdet onsdag aften hos holdkaptajn Matt, som bor i Melbournes højeste bygning (vist også det højeste lejlighedskompleks i Australien). Eureka ligger ved floden og man kan se hele byen derfra. Matt bor på 68. etage.


Jon og Nav.

Klar til 2007 Forrest Kona 24hr Rider

Jeg har lånt en fancy mtb, som spinder som en lille kat. Bliver hentet imorgen kl. 6 og fra kl 12.00 middag er det så ellers derud af 24 timer...

Royal Botanical Gardens

Indgangsportal til det de kalder den smukkeste botaniske have i AUS.


Et ret sjovt træ, hvor bladene gror for enden af grenene.


Det var så lige mig..


Noget papegøjeblomst..


Hortensia...





Bourke/Swanston krydset er Melbournes travleste og synes bare, det var sjovt at få et billede med hjem af skiltet, da dette er træfpunkt nr. 1 i city. Tror jeg er mødtes med folk der 100 gange efterhånden.

Indisk afslutningsmiddag med Etik hold

...endte hos os, da vi efter en udmærket middag på indisk restaurant i Brunswick vendte snuden tilbage mod byen. Her kan man se, hvordan vores stue IKKE er indrettet til at huse så mange mennesker.

Dansk ryk-in

Så ankom Jan, Lars og Kim til Oz. De bor pt. i St Kilda men leder efter lejlighed. Her er et billede fra en Brunswick St brunch med Kims veninde Sara, som er fra Melbourne. Kim er her for at tage sit flycertifikat, og de to andre er bare med for at holde fri og have det sjovt. De bliver hernede til februar. Super hyggeligt med lidt dansk lune igen...

Klatretøsen

...var endnu engang i aktion. The Verve er vist det største indendørs klatrecenter i Australien, og det var igen en skræmmende oplevelse. Jan var med og havde ikke prøvet det før, så vi tossede rundt og fik afprøvet sikkerhedslinerne lidt...

Dandenong Mountain

På vej hjem fra Puffing Billy (damplokomotivet) gjorde vi hold ved Skypoint Dandenong, hvor man kan se hele vejen til Melbourne og store dele af bugten.

Udsigt fra toppen. Der var klart i vejret men så varmt, at der var en del fog hen over byen.

Sunday bloody Sunday

Hep! Internettet har officielt været nede i 3 dage nu, og det er kun  via nørde-IT skills, at der stadig kan opnås adgang til mails og Skype. Heldigvis for det!

Værelseskammerat har vist ikke helt lært at respektere, at når man 2 mennesker har 1000 MB at deles om pr. måned ved ca. 256 kbit/s, så duer det ikke at glo YouTube videoer hele tiden.

 

Nå men skidt. Hun har det dårligt ovenpå en ret festlig aften i går, så har lige lavet noget mad til hende og brygget til urtethe. Var ved en fejl kommet med hende i byen til en forfærdelig fest med en masse af hendes landsmænd. Vil end ikke komme ind på emnet, blot sige at det ikke lige var noget for mig. Nu kører movieboksen lystigt, og vi sidder og koger lidt med de bærbare, mens værelseskammerat læser ækvivalent til Se & Hør. Ikke noget som at blive tvunget til at have en mening om Paris Hilton…

 

Ak, seneste uge har ellers ikke budt på det helt store aktivitetsniveau. Skolen er jo så godt som ovre, og der har været fantastisk vejr, som har indbudt til en del strandture. Jeg har mødtes med gamle USC folk og ellers hængt ud med exchange crew / Jan og co. Forfriskende med nogle danske ansigter hernede, de er endda med på en julefrokost en af dagene, så jeg må have gang i rødkål og karrysild. Drengene er mest bekymrede for, om de kan opsnuse noget snaps, så ser jeg, om jeg kan finde grejerne til det store kolde bord.

 

Var til Bogan housewarming i aftes inden den amerikanske fadæse. Bogan er det lokale udtryk for hill-billy eller bonderøv om man vil. Så folk troppede op i netundertrøjer, bundesliga, press-on tattoos og alt for korte skørter. Der blev skænket VB (som er det lokale svar på Krudtugle) og ostepops (uhmmm)! Vi blev godt nok nødt til at gå, fordi  værelseskammerat var aldeles provokerende og uvoren som altid. Malou, så lær dog at du ikke skal tage hende med nogen steder hen.

 

Hmmm. Eller har jeg været til Yum Cha med Ben Ng og hans veninde Kim (AUS term for Dim Sum. Jeg vil sige, det er en slags kinesisk tapas. Yum Cha betyder godt nok ”Drik the”, hvilket er lidt ejendommeligt, når man tænker på, at det mere eller mindre går ud på at spise spring rolls og dumplings fra en vogn).

 

Mnjaa, ellers kan jeg nok kun fortælle, at decembers luren lige om hjørnet ikke ligefrem gør mig noget. Jeg glæder mig til at komme hjem igen! Det bliver dejligt at returnere midt i julehyggen.

 

Cheers fra Melbourne

Swiss B-day

Patrick, exchange alderspræsident, inviterede til St Kilda for at hjælpe ham med at glemme, at han fyldte 34.

Han er en ret så spøjs fætter, men det kan I altid høre om.


Prince of Wales bar - en kendt pub i St Kilda.


George Hotel - en anden bar. Jan og Kim var stødt til, for baren lå 2 min. fra deres hotel.


Noget mere fælles Colgate-smil. Ham der sidder ved siden af mig er Danielles (UCLAs) mand... Hun var der selv ikke. For hun har nemlig fået en kæreste hernede - RET langt ude set i forhold til, at hun kom direkte fra sin bryllupsrejse herned...

Poker night @ UCLA mansion

Jan og Lars kom med til poker aften hos UCLA folkene et par dage efter de var kommet. Sjovt at se Jan tage alle Kias penge (han prøver nemlig på at blive en prof poker spiller). Louise skulle have været der, hun ville have elsket det.

Feltarbejde

Her er et billede fra torsdagen, hvor vi var ude at interviewe folk til vores Social Change project. Vi var helt blå af solcreme (faktor 40) - jeg lignede en smølf. Vi havde White Sox baseball kasketter på (?) og havde et lamineret ark om halsen...

Der er da ikke noget at sige til, at vi bagefter måtte forkæle os selv på byens bedste tapas restaurant.

Har arbejdet på projekt hele weekenden, gruppen har ikke helt performet, men nu er vi færdige og skal præsentere i eftermiddag. Efter idag skal jeg i skole to gange og skrive een eksamensopgave - og så er det slut!

Det sner i Avoiraz

Idag er der en måned til, at jeg forlader Melbourne! Så kan jeg jo begynde mig at glæde til skiferie i uge 6. Sidst jeg tjekkede sneede det i Alperne! Glæder mig bare så meget! Har jo heller ikke stået på ski siden september ;-)

Sig det med smør og rasp!

Kom forbi disse meget romariske hjerteformede schnitzler i en foodcourt forleden, sendte en kærlig tanke til Tyskland og skyndte mig så ellers videre. Sort! (Skylder Søren æren for citatet i overskriften - haha).

Karaktergivning af life goals

Er det etisk, når en etikprofessor vælger at give karakterer og sine personlige kommentarer for klassens individuelle life goal og mission statements?

St Kilda hitter igen

Løb til stranden i sidste uge og mødtes med Edwin, Jan og Kim senere på dagen. Edwin læser i Barcelona samme sted som Eli (Esade) men er fra Puerto Rico. Kim er Jans ven (piloten og grunden til, at de er her).